过去，由于生产和生活条件的限制，人们要取得生产生活资料，只能就地取材。

现在，随着生产生活条件的进步和科技发展，人口流动性加强，活动半径也大大增大，可以到外地就业、打工。但是，从本质上，“靠山吃山、靠水吃水”还是有它的正确性和普遍性。

来自内蒙古自治区扎兰屯市哈多河镇的农民赵洪星就是利用本地的山野菜进行加工，反季节销售，走出了一条新的道路。

2009年，一次偶然的机会，赵洪星接触到来村里收购山野菜的采购商。闲谈中，赵洪星了解到采购商每年都要到农村收购大量的山野菜，转手卖给加工厂，利润很客观。这让赵洪星看到了商机。

哈多河镇地处偏远，山野菜资源十分丰富。当年，赵洪星就和家人上山采摘了新鲜的蕨菜、柳蒿芽、榛蘑，按照传统的方法进行加工、速冻，到冬天拿出来试吃的时候完全和应季的新鲜山野菜一样。于是整个冬天，赵洪星一直在策划下一步如何发展这一特殊的产业。

2010年初，赵洪星筹集资金10万元，建冷库、购设备，并在同年申请注册了“头道沟”商标，第一年纯收入就达到了近5万元。经过几年的运营，销售市场逐渐打开，赵洪星也掌握了一些收购、速冻山野菜的经验。

为了把这个绿色产业做大做强，同时带动更多的农民增收致富，2013年3月，赵洪星成立了哈多河头道沟山野菜农民专业合作社。

赵洪星成立了合作社以后，在原有品种的基础上，今年又增加收购了哈拉海、红黄花、粘玉米等品种。

为打响专业合作社的知名度，赵洪星还在产业质量上严把收货、验货关，严格按照技术规程操作，以高品质的企业标准营造一个良好的专业合作社形象，同时，尽最大努力保障农民的经济利益。

合作社自成立以来，已经带动哈多河镇及周边地区600多户农民走上了致富之路，各乡、村、屯都有专门供货渠道，形成了采、收、加工、销售一条龙式生产经营模式，实现了专业合作社与当地农民的双赢目标。

经过两年运营，合作社通过走出去销售、参加绿色食品交易会等形式，产品已经逐步得到了广大消费者的认可，产品远销北京、辽宁、黑龙江等地，每户农民增收近两万元。

小编有话说

立足于实际情况，发挥自身优势，才能争取更大利益。想创业无门路的朋友，不妨留意观察一下身边的资源优势，你在资源上比别人有优势，可以说是赢在了起跑线上。

在找项目时，也要立足自身实际情况。赵红星虽然发现了绿色野菜这一商机，也没有贸然开始创业，而是自己先在家尝试加工，成功后才开始投入，这样就降低了创业失败的风险。

不管做什么都得谨慎，如果一开始能力不足，可以先学习，可以先小范围、小规模开展，等有了实力再慢慢做大，这样成功才会离你不远。希望赵红星的故事能对您有所帮助。

实习编辑：扶婧颖

编辑：朱远菁

责任编辑：张磊