保庄村中州渠北边有个赫家寨，相传是抵抗刀客建的。

赫家寨有条寨沟深约20多米，宽约100多米，沟两边构树上结满了穗子。

周围好多人来採摘，连城里人都开车过来。

鸡粒构树穗： 

原料：构树穗，鸡脯肉，葱，姜，干辣椒，面粉，盐，鸡精。 

做法：构树穗择洗干净，沥干水分，拌一层面粉，上笼屉大火蒸3分钟，取出抖散。葱、姜、蒜、干辣椒分别切碎。鸡脯肉洗净切小粒，用淀粉上浆，放温油中滑油，捞出备用。葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入蒸好的构树穗、鸡粒、盐、鸡精，翻炒均匀，装盘。

其他： 

凉菜：洗净摘好，均匀拌上一薄层鸡蛋面糊，再分开滚上干粉在屉上蒸十分钟，拿出来浇上蒜汁辣油和青醋，在冰箱里镇凉。 

肉丁构树穗：洗净均匀拌上鸡蛋面糊蒸熟，再用葱姜蒜末炸锅，爆香后加入入过味的肉丁，肉变色后稍加些酱油，炒熟。

有喜欢吃的朋友欢迎大家来免费採摘，还能看盛开的牡丹花。

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